Masak santan memang tidak boleh sembarangan. Salah salah, santan bisa pecah dan makanan jadi gagal. Tapi tenang, kini ada tips soal kesalahan yang membuat santan jadi pecah.

Lebaran waktunya membuat makanan serba santan. Intip saja isi meja makan yang penuh dengan sayur godog, rendang, dan opor ayam. Semua menggunakan santan.

Karenanya, penting banget untuk tahu penyebab santan pecah sebelum membuat hidangan Lebaran di rumah. Soalnya, kesulitan utama membuat masakan santan adalah santannya mudah pecah. Kalau sudah pecah, tampilan makanan tidak menarik, dan rasa gurihnya juga berkurang.

Yuk, cari tahu penyebab santan pecah supaya bisa menghindarinya.